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    酥皮蘋果塔的做法

    做烘焙剩下的下腳料,

    多多少少的,不舍得扔,

    都凍了起來,想著下次可以再用。

    這次的小點心算是快手甜點,

    而且把剩下的材料都利用了起來,

    味道也不錯哦!

    ‍‍‍‍主料

    酥皮(250g)

    蘋果派餡料(150g)

    輔料

    肉桂糖(15g)

    酸奶(50ml)

    桑葚干(7個)

    ‍‍

    酥皮一張,蘋果派餡料一份,還有肉桂糖。

    酥皮搟成大片,壓出合適的塔皮。

    放入馬芬模子中。

    放入蘋果派餡料。

    撒上肉桂糖,倒入一些餡料的湯汁。

    入烤箱190度,烤25分鐘。

    取出,撒一些酸奶,配上桑葚干,美味!

    小竅門:

    1. 蘋果派餡料很簡單,只要蘋果與砂糖,肉桂粉,淀粉混合即可,我的蘋果派食譜有詳細解釋。

    2. 肉桂粉加糖就是肉桂糖。

    3. 沒有酸奶配上冰激凌也很棒!

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