夏季祛濕—培根炒蠶豆
“濕”是導致各種疾病的常見原因,在夏季除了防暑之外,及時清除濕邪也是養生保健的重要措施。近期,小葵為大家推薦一些夏季祛濕的養生食譜,幫助大家在飲食上多多調理,健康過苦夏!
上期烹飪課堂,小葵為大家介紹了冬瓜燒鴨腿的做法,本期,小葵要為大家介紹的是培根炒蠶豆~~
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培根炒蠶豆
蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分。有鈣、鋅、錳等,其蛋白質含量豐富,且不含膽固醇。還含有豐富的膽石堿,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆的營養成分對腦力工作者,有一定的功效。輕松的來幾道蠶豆小炒,細細的品味豆香吧。