超下飯可樂雞翅一口氣可以吃十個
用料
- 雞翅 500g
- 可樂 適量
- 蔥 2根
- 姜片 適量
- 八角 3個
- 蒜蓉 適量
- 香葉 3片
- 醬油 2勺
- 老抽 1勺
- 鹽 1勺
1、1??把雞翅冷水下鍋放少許料酒和姜片焯一下水去掉浮末 2??起鍋燒油放姜片、雞翅煎至兩面金黃 3??把蒜蓉、八角、香葉放進去炒出香味，加適量醬油、一點老抽翻炒均勻上色
2、4??倒可樂不用全沒過雞翅，把蔥放里面去，加一小勺鹽，可以根據自己口味加，小火咕嚕20分鐘后大火收汁完成啦，我沒有收太干，用汁拌飯超棒的
小貼士喜歡甜一點就可以多加可樂加沒過雞翅，不想要太甜少點可樂
