酸甜土豆絲的做法(酸甜土豆絲的做法 家常竅門)

作者：抗爭

用料

土豆 2個

洋蔥 1個

甜椒 1個

尖紅椒 1個

糖 適量

醋 適量

味極鮮醬油 適量

蠔油 適量

鹽 適量

香油 適量

胡椒粉 少許

做法步驟

1、將甜椒、尖紅椒、洋蔥洗干凈切絲

2、土豆切絲

3、鍋中加熱，倒入油，把土豆絲迅速沖洗一下，倒入鍋中翻炒，翻炒一會兒加入蠔油

4、再將圖1食材倒入鍋中翻炒

5、炒一會兒，陸續加入鹽、糖、醋，胡椒粉繼續炒，炒至8成熟時，加香油出鍋

6、一盤酸辣爽口的下飯菜炒好啦

7、再來一張成品圖

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