湖南問題學生奶調查結果:運輸中包裝破損致污染

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湖南問題學生奶調查結果:運輸中包裝破損致污染

昨天,湖南懷化沅陵縣發布“9·6”七甲溪九校食品安全事故調查結果稱,引起學生及家長出現不適癥狀的主要原因,是牛奶在運輸途中遭到擠壓、包裝破損后受到污染。

9月6日,七甲溪九校部分學生食用牛奶后出現腹疼、嘔吐現象,共62名學生及3名家長被送往縣城醫院治療。

昨天,沅陵縣食安委辦公室發布消息稱,調查組對七甲溪九校當天供應的學生奶和學校飲用的桶裝水、生活用水進行了檢測,確認引起學生及家長出現腹痛、頭暈、惡心、嘔吐癥狀的主要原因,是供應的“學生奶(金健)”(屬營養餐供奶,系以政府采購方式由湖南金健乳業股份有限公司生產)感官異常和菌落總數超標(檢出為2.7×104CFU/ml,國家標準為不能檢出)。

調查認定,少量“學生奶”出現感官異常、菌落總數超標是單獨個體現象,原因是企業配送的運輸車輛超量、超層、超壓堆碼,產品包裝的密封性因嚴重擠壓碰撞受到隱性破損,導致產品與空氣接觸受到污染,飲用后引起不適癥狀。

另據沅陵縣委宣傳部通報,截至昨天上午,65名患者已全部康復出院,學生已全部返校復課。沅陵縣有關部門已責令企業全部召回發往該縣學生市場的此批次產品,并啟動問責程序,對相關責任單位和責任人依法依規嚴肅查處。

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