15日,在位于福建省福州市連江縣奇達村的海上養殖場,漁民郭應敏、徐明林正忙碌著捕撈鮮活的大黃魚、包公魚、春只魚,現場一派繁忙景象。中新網記者 呂明 攝
眼下正值海洋伏季休漁期(以下簡稱“休漁期”),福建全省10693艘漁船已回港休漁,市場上野生捕撈的海鮮明顯減少。在連江縣,漁民們利用塑膠漁排和網箱在海上養殖的20多種海鮮正大量上市。
6年前,養殖戶吳忠意識到休漁期鮮活的海鮮比較稀缺這一商機,于是,他在奇達村附近的海面上養殖了春只魚、包公魚、平頭鯛、黃瓜魚。據其透露,他的海上養殖場面積達1000平方米?!斑@個時候,鮮活的海鮮很受歡迎?!?/p>
以往每逢休漁期,市場上售賣的海鮮大多為冰鮮,鮮活的海鮮比較少,對此,連江的漁民們采取延時投苗、錯峰養殖的方式,用漁排和網箱圈養大黃魚、包公魚、平頭鯛等魚類,養殖一年以上,并在休漁期上市,一定程度上彌補了市場供應的不足。
在連江的海鮮市場,海鮮經營者陳旭表示,連江的養殖業比較發達,像春只魚、石斑魚、鱸魚等魚類在休漁期前后的價格差價不大。
作為福建重點僑鄉,連江的歸僑、僑眷眾多,海產品遠銷美國、加拿大、日本、新加坡等國家和地區。近年來,連江縣通過建設海洋牧場、發展深遠海養殖等方式,持續推動連江縣“世界漁都”城市IP從產業優勢向品牌價值躍升。
據連江縣海洋與漁業部門統計,2024年,連江全縣海產品總產量達93.3萬噸,產值達302億元人民幣。